這是我們的第一次~
參加公開賽的烹飪比賽！
之前試過參加學校搞的烹飪比賽，
今次的比賽從全港小學的作品挑選出唻～～
我們還要是全場年紀最小的一隊～～
這是一次很好玩的經驗！
首先SEASA第一次進入一個咁大的廚房學校，
其次係見到咁強大的評判團隊～～
仲有第一次公開煮野食！！
在場的其他參加者，
部份出賽經驗豐富，
九成由家長操刀～～
而我堅持由兩女做主力，我做助手！
由切蘑菇，刮蘿蔔
切洋沖就由我唻～～
至於炒呢個環節，仍是由SEASA 負責~~
佢地平時都習慣用明火煮餸，
唔會姐手姐腳，認真地炒餸
評判問佢地喺屋企練習過幾多次，
佢地答：兩次（無得呃，堅做的^^)
評判仲會問製作過程同埋各種食物的營養價值～～
伴碟的沖花都係佢地自己切的～～
最後雖然只得第四，殿軍～～
但我覺得真係雖敗猶榮！
冠軍的係跟足指示買"羅非魚"本地食材(我連喺邊度買都唔知)
亞軍係開有機農場的大廚爸爸~~整海南雞飯~~
伴碟的都係美感十足的花果等~~
我個女呢碟真係九成由佢地自己整的, 成碟清哂架^^
比賽還是其次，
累積經驗才是最重要的！
而且仲有機會睇人示範煮食～
仲可以即場試食呢碟"羅非魚"!!
下年我地要再接再勵呢^^
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