腐皮卷

 

今日的材料有: 雲耳, 叉燒, 芽菜, 冬菇
調味料: 蠔油, 鹽, 糖, 生粉, 水



首先將材料切成一條條

 

 

 

 

以後順次序: 雲耳, 冬菇, 芽菜, 最後放叉燒去電爐度炒香

仲要加點調味料

煮熟哂, 試下味先~

第一次見到一大塊腐皮，
又係時候教數學：將腐皮1分為2, 2分為4, 4分為8, 8分為16小塊^^

 

要小心加適量材料再卷

 

 

完成啦~~(大家可能又被兩位宮女的造型嚇壞了:P

煎香呢PART當然要由澄媽負責啦~~
色香味俱全架^^

小魔怪教主 at 04/20/2013 10:43 pm comment

wakaka ! yummy ! cute cute babys !

傑思SEASA at 04/22/2013 09:43 am reply

子澄話: "如果"有時間會整比亞太食:P

速龍 at 04/18/2013 05:53 pm comment

點解, 兩位格格, 邊整邊COSPLAY 呀, 每張相都會著多一件野~~~XD~~~

傑思SEASA at 04/22/2013 09:43 am reply

咁先夠刺激新鮮麻~~HAHA

Emily at 04/16/2013 12:41 pm comment

無啦啦做緊腐皮卷, 點解兩個變了宮女呢?

傑思SEASA at 04/16/2013 04:24 pm reply

我去左廚房整煮熟的材料入個大碗度的時候, 佢地就變哂身:P