話左每年都要於節日時間預備節日食品，
一方面認識中國文化，
二方面從煮食學懂很多，
三方面整比亞太婆食，學會感恩及分享～～
材料有糯米，蝦米，去皮綠豆，五花腩肉，咸蛋
每樣野都要洗，都要醃好調味，
呢Ｄ功夫當然由澄豬做～～
洗綠豆同糯米都要有技巧，太心急會倒走哂Ｄ食材
一方面認識中國文化，
二方面從煮食學懂很多，
三方面整比亞太婆食，學會感恩及分享～～
材料有糯米，蝦米，去皮綠豆，五花腩肉，咸蛋
每樣野都要洗，都要醃好調味，
呢Ｄ功夫當然由澄豬做～～
洗綠豆同糯米都要有技巧，太心急會倒走哂Ｄ食材
米同綠豆及五花腩要早一日醃好，
到整粽當日就教澄豬怎樣將咸蛋清洗乾淨外表的黑泥，
再將蛋黃同蛋白分開，從中了解咸蛋同雞蛋不同之處～
荷葉要先浸軟及滾出葉香，
材料預備好啦～～
澄豬努力幫手修剪荷葉，
等一陣包出唻的粽可以靚Ｄ～～
包呢PART當然由澄媽負責啦~~
澄媽大個女後，第一次認真包粽，
賣相不錯呢^^
希望各位親友食過後會喜歡啦~~
(食材不算太多，因第一次整唔識預份量~~但味道不錯呢^^)
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